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AccueilRecettesTrempette chaude au fromage et au chili
Trempette chaude au fromage et au chili
Trempette chaude au fromage et au chili
14 min
3 1⁄2 tasses
0,26 $/portion

Marquez des points le jour du match avec cette délicieuse trempette fromagée. C’est un ajout incontournable à votre plateau d’apéros, et vos invités en redemanderont. Utilisez du bœuf haché maigre et enlevez tout excédent d'huile après la cuisson; cette simple étape vous assurera qu'il n'y a pas de gras indésirables dans votre trempette. Savourez-la à la cuillère... ou plutôt, servez avec des craquelins ou des bâtonnets de légumes!  


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : oignon blanc en dés, haricots rouges

Préparation
  1. Dans une Étuveuse carrée, combiner le bœuf haché avec la moitié de l’assaisonnement et la pâte de tomates. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit.  
  2. Entretemps, couper le fromage à la crème en cubes. Dans un bol, avec un mélangeur, battre les cubes de fromage à la crème à vitesse moyenne jusqu'à ce que ce soit crémeux, en raclant les parois du bol au besoin. Incorporer la mayonnaise, le lait et le reste de l'assaisonnement en battant jusqu'à consistance homogène. 
  3. Égoutter l'excédent de gras de l’étuveuse. Verser le mélange de fromage à la crème dans l’étuveuse; combiner avec le bœuf haché. Saupoudrer de fromage râpé.  
  4. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance moyenne (50 %) pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien chaud. Ou encore, placer sur une Petite plaque de cuisson et cuire au four préchauffé à 350 °F de 12 à 15 minutes.  
  5. Ajouter les garnitures, si désiré. Servir chaud avec des quartiers de pita, des craquelins ou des tranches de légumes.     
Valeur nutritive

Par portion (2 c. à table) : Calories 80, Lipides 6 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 140 mg, Glucides 2 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Chili de Cincinnati (lot de 3)Assaisonnement Chili de Cincinnati (lot de 3)
Assaisonnement Chili de Cincinnati
(lot de 3)
2 Évaluations
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
24 Évaluations
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Trempette chaude au fromage et au chili
Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : oignon blanc en dés, haricots rouges

14 min
3 1⁄2 tasses
0,26 $/portion
Préparation
  1. Dans une Étuveuse carrée, combiner le bœuf haché avec la moitié de l’assaisonnement et la pâte de tomates. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit.  
  2. Entretemps, couper le fromage à la crème en cubes. Dans un bol, avec un mélangeur, battre les cubes de fromage à la crème à vitesse moyenne jusqu'à ce que ce soit crémeux, en raclant les parois du bol au besoin. Incorporer la mayonnaise, le lait et le reste de l'assaisonnement en battant jusqu'à consistance homogène. 
  3. Égoutter l'excédent de gras de l’étuveuse. Verser le mélange de fromage à la crème dans l’étuveuse; combiner avec le bœuf haché. Saupoudrer de fromage râpé.  
  4. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance moyenne (50 %) pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien chaud. Ou encore, placer sur une Petite plaque de cuisson et cuire au four préchauffé à 350 °F de 12 à 15 minutes.  
  5. Ajouter les garnitures, si désiré. Servir chaud avec des quartiers de pita, des craquelins ou des tranches de légumes.     
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Chili de Cincinnati (lot de 3)Assaisonnement Chili de Cincinnati (lot de 3)
Assaisonnement Chili de Cincinnati
(lot de 3)
2 Évaluations
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
24 Évaluations
Valeur nutritive

Par portion (2 c. à table) : Calories 80, Lipides 6 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 140 mg, Glucides 2 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 4 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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