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Accueilâ€șRecettesâ€șSoupe hivernale aux champignons
Soupe hivernale aux champignons
Soupe hivernale aux champignons
20 min
4 tasses pour 4 portions
2,27 $/portion

Ingrédients

Garnitures (facultatif) : persil haché

Préparation
  1. Dans un grand bol, combiner l'assaisonnement et le lait; réserver.
  2. Dans un Wok, faire chauffer le beurre sur feu moyen-vif. Ajouter les champignons; faire revenir 5 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient dorĂ©s.
  3. Ajouter l'assaisonnement prĂ©parĂ©; porter à Ă©bullition, en mĂ©langeant souvent. Laisser mijoter 1 à 2 minutes jusqu'à Ă©paississement.
Trucs

Pour gagner du temps, acheter des champignons prĂ©tranchĂ©s. Ou encore, choisir vos champignons prĂ©fĂ©rĂ©s pour obtenir un mĂ©lange de saveurs; utiliser 1⁄2 lb (225 g) de champignons entiers.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec un sandwich ouvert ou un demi-sandwich fait d’une tranche de pain de grains entiers, 1⁄2 c. Ă  table de mayonnaise, 1⁄2 tasse de protĂ©ines maigres (poulet ou saumon), et 1⁄2 tasse de verdures.

Valeur nutritive

Par portion (environ 1 tasse) : Calories 210, Lipides 10 g (Saturés 6 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 340 mg, Glucides 19 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 10 g.

La valeur nutritive est estimĂ©e Ă  partir d'une base de donnĂ©es d'ingrĂ©dients et doit ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Soupe hivernale aux champignons (lot de 3)Assaisonnement Soupe hivernale aux champignons (lot de 3)
Assaisonnement Soupe hivernale aux champignons
(lot de 3)
17 Évaluations
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
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Préparation
  1. Dans un grand bol, combiner l'assaisonnement et le lait; réserver.
  2. Dans un Wok, faire chauffer le beurre sur feu moyen-vif. Ajouter les champignons; faire revenir 5 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient dorĂ©s.
  3. Ajouter l'assaisonnement prĂ©parĂ©; porter à Ă©bullition, en mĂ©langeant souvent. Laisser mijoter 1 à 2 minutes jusqu'à Ă©paississement.
Ce dont vous avez besoin
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec un sandwich ouvert ou un demi-sandwich fait d’une tranche de pain de grains entiers, 1⁄2 c. Ă  table de mayonnaise, 1⁄2 tasse de protĂ©ines maigres (poulet ou saumon), et 1⁄2 tasse de verdures.

Valeur nutritive

Par portion (environ 1 tasse) : Calories 210, Lipides 10 g (Saturés 6 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 340 mg, Glucides 19 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 10 g.

La valeur nutritive est estimĂ©e Ă  partir d'une base de donnĂ©es d'ingrĂ©dients et doit ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

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