17 min
4 portions
2,55 $/portionGarnitures (facultatif) : graines de sésame
- Déposer le riz dans une Étuveuse multi-usages. Ajouter l’eau chaude et remuer. Couvrir et cuire au micro-ondes jusqu’à ce que le riz soit tendre et l’eau soit absorbée, 15 minutes.
- Dans un bol, mélanger l'assaisonnement, 3⁄4 tasse de bouillon et la sauce soya. Réserver.
- Entretemps, préchauffer l'huile dans un wok à feu moyen-élevé. Ajouter le porc; faire sauter 5 minutes.
- Peler les carottes; trancher à la diagonale. Couper et retirer les tiges du bok choy, et couper le bok choy en morceaux.
- Retirer le porc du wok et réserver. Réduire le feu à moyen, ajouter les carottes et les champignons et faire sauter jusqu'à ce que les carottes soient tendres et croquantes, 3 minutes.
- Transférer le mélange d'assaisonnement, le bok choy, le porc et 1⁄4 tasse de bouillon dans le wok. Faire sauter jusqu'à ce que le bok choy soit à peine tombé. Servir sur du riz et saupoudrer de garniture, si désiré.
Remplacez le bok choy par un autre légume vert foncé : chou frisé, chou chinois, épinards ou brocoli.
Réduisez le temps de préparation en achetant des carottes râpées; vous les trouverez à l’épicerie dans l'allée des fruits et légumes.
Utilisez du soya haché ou des lentilles pour une délicieuse option végétarienne.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 540, Lipides 20 g (Saturés 7 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 450 mg, Glucides 59 g (Fibres 7 g, Sucres 9 g), Protéines 32 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : graines de sésame
17 min4 portions2,55 $/portion- Déposer le riz dans une Étuveuse multi-usages. Ajouter l’eau chaude et remuer. Couvrir et cuire au micro-ondes jusqu’à ce que le riz soit tendre et l’eau soit absorbée, 15 minutes.
- Dans un bol, mélanger l'assaisonnement, 3⁄4 tasse de bouillon et la sauce soya. Réserver.
- Entretemps, préchauffer l'huile dans un wok à feu moyen-élevé. Ajouter le porc; faire sauter 5 minutes.
- Peler les carottes; trancher à la diagonale. Couper et retirer les tiges du bok choy, et couper le bok choy en morceaux.
- Retirer le porc du wok et réserver. Réduire le feu à moyen, ajouter les carottes et les champignons et faire sauter jusqu'à ce que les carottes soient tendres et croquantes, 3 minutes.
- Transférer le mélange d'assaisonnement, le bok choy, le porc et 1⁄4 tasse de bouillon dans le wok. Faire sauter jusqu'à ce que le bok choy soit à peine tombé. Servir sur du riz et saupoudrer de garniture, si désiré.
Remplacez le bok choy par un autre légume vert foncé : chou frisé, chou chinois, épinards ou brocoli.
Réduisez le temps de préparation en achetant des carottes râpées; vous les trouverez à l’épicerie dans l'allée des fruits et légumes.
Utilisez du soya haché ou des lentilles pour une délicieuse option végétarienne.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 540, Lipides 20 g (Saturés 7 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 450 mg, Glucides 59 g (Fibres 7 g, Sucres 9 g), Protéines 32 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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