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AccueilRecettesPâtes carbonara allégées
Pâtes carbonara allégées
Pâtes carbonara allégées
15 min
6 portions
1,32 $/portion

Des carbonara crémeuses réinventées! Dites adieu à la crème épaisse et bonjour au yogourt grec frais et léger. Évitez les dégâts en faisant cuire des lanières de bacon au micro-ondes, dans l'Étuveuse multi-usages. Tout le gras tombe au fond, alors le nettoyage est un jeu d'enfant.


Ingrédients
Préparation
  1. Cuire les nouilles dans une grande casserole en suivant les instructions de l'emballage. Égoutter, en réservant 1 tasse d'eau de cuisson. Remettre les spaghettis dans la casserole à feu doux.
  2. Entretemps, étendre le bacon sur le plateau multi-usages de l'Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
  3. Hacher le bacon. Incorporer le bacon haché et les pois aux nouilles égouttées.   
  4. Dans un bol moyen, fouetter l'eau réservée, les œufs, l'assaisonnement et le yogourt.
  5. Verser lentement le mélange d'œufs sur les nouilles et mélanger. Faire chauffer jusqu'à ce que les pâtes soient bien chaudes. Veiller à ne pas trop cuire pour éviter de brouiller les œufs. Servir immédiatement.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 380, Lipides 10 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 350 mg, Glucides 56 g (Fibres 5 g, Sucres 5 g), Protéines 17 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Boulettes de viande à l'italienne (lot de 3) Assaisonnement Boulettes de viande à l'italienne (lot de 3)
Assaisonnement Boulettes de viande à l'italienne
(lot de 3)
30 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
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Pâtes carbonara allégées
Description de la recette
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Ingrédients
15 min
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Préparation
  1. Cuire les nouilles dans une grande casserole en suivant les instructions de l'emballage. Égoutter, en réservant 1 tasse d'eau de cuisson. Remettre les spaghettis dans la casserole à feu doux.
  2. Entretemps, étendre le bacon sur le plateau multi-usages de l'Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
  3. Hacher le bacon. Incorporer le bacon haché et les pois aux nouilles égouttées.   
  4. Dans un bol moyen, fouetter l'eau réservée, les œufs, l'assaisonnement et le yogourt.
  5. Verser lentement le mélange d'œufs sur les nouilles et mélanger. Faire chauffer jusqu'à ce que les pâtes soient bien chaudes. Veiller à ne pas trop cuire pour éviter de brouiller les œufs. Servir immédiatement.
Ce dont vous avez besoin
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(lot de 3)
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Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 380, Lipides 10 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 350 mg, Glucides 56 g (Fibres 5 g, Sucres 5 g), Protéines 17 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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