20 min
6 portions
3,04 $/portionPassez ces boulettes à la friteuse à air pour qu'elles soient croustillantes à souhait (ou faites-les cuire au four). La panure sans gluten, dans l'assaisonnement, permet de garder ces boulettes de viande bien juteuses à l'intérieur. Ajoutez une salade de chou croquante, votre sauce préférée (Marinara pour le piquant ou BBQ pour le fumé) et vous ne pouvez pas vous tromper!
- Préchauffer la friteuse à air ou le four à 400 °F.
- Dans un grand bol, mélanger l'assaisonnement et le poulet. Avec les mains ou une grande cuillère, mélanger jusqu'à homogénéité. Façonner 18 boulettes de viande, à raison de 2 c. à table chacune.
- Badigeonner légèrement la friteuse à air d'huile. Ajouter les boulettes; frire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, en secouant le panier à mi-chemin. Autrement, disposer les boulettes sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis de cuisson. Cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites.
- Entretemps, sans séparer les petits pains, les trancher en deux dans le sens de la longueur pour former une feuille supérieure et une feuille inférieure. Si désiré, placer les deux, côtés coupés vers le haut, sur la Plaque de cuisson. Cuire 5 min au four préchauffé à 400 °F sur la plaque pour griller.
- Couper les boulettes de viande en deux. Répartir la moitié de la sauce sur le côté inférieur des petits pains, ajouter la salade de chou et garnir de trois moitiés de boulettes de viande par petit pain, puis verser le reste de la sauce. Saupoudrer de fromage. Couvrir avec la partie supérieure des petits pains.
- Trancher chaque petit pain pour obtenir des portions individuelles, ou servir sur un plateau pour les séparer.
Remplacez l’Assaisonnement Sandwich au poulet style Nashville par un sachet de Mélange Enrobage croustillant et 1 c. à table d'Assaisonnement Buffalo ou Louisiane.
Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.
Par portion (2 mini burgers) : Calories 380, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 105 mg, Sodium 550 mg, Glucides 43 g (Fibres 2 g, Sucres 14 g), Protéines 23 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
20 min6 portions3,04 $/portion- Préchauffer la friteuse à air ou le four à 400 °F.
- Dans un grand bol, mélanger l'assaisonnement et le poulet. Avec les mains ou une grande cuillère, mélanger jusqu'à homogénéité. Façonner 18 boulettes de viande, à raison de 2 c. à table chacune.
- Badigeonner légèrement la friteuse à air d'huile. Ajouter les boulettes; frire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, en secouant le panier à mi-chemin. Autrement, disposer les boulettes sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis de cuisson. Cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites.
- Entretemps, sans séparer les petits pains, les trancher en deux dans le sens de la longueur pour former une feuille supérieure et une feuille inférieure. Si désiré, placer les deux, côtés coupés vers le haut, sur la Plaque de cuisson. Cuire 5 min au four préchauffé à 400 °F sur la plaque pour griller.
- Couper les boulettes de viande en deux. Répartir la moitié de la sauce sur le côté inférieur des petits pains, ajouter la salade de chou et garnir de trois moitiés de boulettes de viande par petit pain, puis verser le reste de la sauce. Saupoudrer de fromage. Couvrir avec la partie supérieure des petits pains.
- Trancher chaque petit pain pour obtenir des portions individuelles, ou servir sur un plateau pour les séparer.
Remplacez l’Assaisonnement Sandwich au poulet style Nashville par un sachet de Mélange Enrobage croustillant et 1 c. à table d'Assaisonnement Buffalo ou Louisiane.
Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.
Par portion (2 mini burgers) : Calories 380, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 105 mg, Sodium 550 mg, Glucides 43 g (Fibres 2 g, Sucres 14 g), Protéines 23 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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